Templum Clarete

Descripción:

• Bodega: Cavas La Capilla
• Varietal: Malbec y Orujos de Chenin 2019
• Corte: 85% Malbec y 15% Orujos Chenin
• Región: Ugarteche, Lujan de Cuyo, Mendoza 950 msnm.
• Crianza: 8 meses en Acero Inoxidable
• Graduación Alcohólica: 14.9%
• Temperatura de Servicio: 10 a 13 °C

Voto Social:

• 3.4 Estrellas de 5 en App de Vinos

Nota de Cata:

Realizando una co-fermentación de uvas 85% Malbec como base tinta y Hollejos de uva Blanca 15% Torrontés.

Con un color rojo intenso, brillante y muy elegante. Con aromas a ciruelas y frambuesas frescas, junto a duraznos y damascos que resaltan con buena intensidad el final de nariz.

Buscamos una entrada suave y dulce en boca, a través de una larga fermentación a bajas temperaturas. Esto nos aporta un perfil de frutas blancas que nos permite seguir bebiendo con facilidad.