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Pannunzio Malbec
Descripción:
- Bodega: Las Piedras Pura Vid
- Varietal: Malbec 2018 o 19
- Región: Barrancas, Maipú, Mendoza 800 msnm.
- Crianza: El 10% x11 meses en Barricas de Roble Francés y Americano
- PH: 3.65
- Extracción: Sangrando del 10%
- Estabilización: Vino sin filtrar solo estabilizado por frío natural
- Graduación Alcohólica: 14.6% (2018) - 14.8% (2019)
- Temperatura de Servicio: 16 a 18 °C
- Enólogos: Luis Barraud e Ignacio Macciardi
Voto Social:
- 3.8 Estrellas de 5 en App de Vinos
Nota de Cata:
A la vista presenta un color rojo profundo con tonos rubí violáceos. En nariz, aromas a frutos rojos que recuerdan a las frutillas, cerezas y ciruela, algo de confitura y vainilla.
Es equilibrado, redondo, con taninos dulces y muy agradable final a fruta. Resulta amable para disfrutar solo o con pastas, carnes, cazuelas y pizza.
Pannunzio es el nombre de nuestro padre.
La Piedras fue su visión, nuestro sueño.
Tierra nueva ganada al desierto a través de manantiales subterráneos al pie de los Andes. Donde el terruño es la propia naturaleza, despojada, milenaria.
Piedra y arena. Pura vid.