Pannunzio Gran Reserva Malbec 2017

Descripción:

• Bodega: Las Piedras Pura Vid
• Varietal: Malbec Gran Reserva 2017
• Región: Barrancas, Maipú, Mendoza 800 msnm.
• Crianza: 18 meses en Barrica de Roble Francés de 1er uso
• Extracción: Sangrando del 10%
• Estabilización: Vino sin filtrar solo estabilizado por frío natural
• Graduación Alcohólica: 14.8%
• Temperatura de Servicio: 16 a 18 °C
• Enólogos: Luis Barraud e Ignacio Macciardi

Voto Social:

• 4.1 Estrellas de 5 en App de Vinos

Nota de Cata:

A la vista presenta un color rojo profundo con tonos violáceos. En nariz, aromas a frutos rojos maduros que recuerdan a la ciruela y frambuesa, también aromas a tabaco, chocolate y vainilla. En boca es redondo, elegante, equilibrado, con un final prolongado y taninos dulces.

Romance con el desierto. Nuestro viñedo está situado en barrancas, Maipú, Mendoza. Con pocas lluvias, inviernos bien marcados y veranos calurosos durante el día y de noches frescas, la zona posee las condiciones ideales para lograr vinos de altísima calidad.

Terroir: Barrancas se puede dividir en dos tipos de suelo: al norte encontramos una superficie limosa con estructura rocosa (piedras de origen aluvial del Río Mendoza) y al sur, zonas arenosas profundas.

Clima: Barrancas tiene un clima templado árido. La mayor característica de esta zona radica en la gran amplitud térmica diaria (hasta 20° entre el día y la noche) y las altas temperaturas del verano. Llueven aproximadamente 200 mm promedio por año.

Vendimia: La misma se efectúa entre los días 22 y 25 de abril, en las primeras horas de la mañana, donde las temperaturas son más bajas. La cosecha se realiza en forma manual, en cajas plásticas de 20kg.

Recepción: Se realiza sobre cinta de selección de racimos, asegurando de esta manera la sanidad, limpieza y pureza varietal.

Pannunzio es el nombre de nuestro padre.

La Piedras fue su visión, nuestro sueño.

Tierra nueva ganada al desierto a través de manantiales subterráneos al pie de los Andes. Donde el terruño es la propia naturaleza, despojada, milenaria.

Piedra y arena. Pura vid.